陕西秦味傅家餐饮管理有限公司
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舌尖上的美味

The tip of the tongue on the delicious

产品名称: 烫串
型号:
时间: 2018 - 04 - 05
单项1260元 (免费就餐);2280任选3项(包食宿);3980任选项(包食宿)4980学12项(包食宿)6980学25项(包食宿)。学费内包含学员的资料费、材料费,除此之外无任何费用
产品名称: 火锅
型号:
时间: 2018 - 04 - 05
单项1260元 (免费就餐);2280任选3项(包食宿);3980任选项(包食宿)4980学12项(包食宿)6980学25项(包食宿)。学费内包含学员的资料费、材料费,除此之外无任何费用  火锅”作为我国流行的美食之一,流行于全国各地。我国费火锅花样百出,百锅千味。以金属或陶瓷制成与炉子合一的独特食具锅行,随煮随吃。主要以重庆麻辣火锅、鸳鸯火锅、海鲜火锅、高骨火锅、鱼头火锅和养生火锅为主。  火锅行业现状  经过多年的发展,我国的火锅行业已经具有锥形的产业链。火锅的羊肉、牛肉、猪肉、海鲜等食材已能够在一般的市场买到,有些还配备了专门的火锅食材专店,大大的降低了成本。  火锅发展趋势  火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱,尤其是地方区寒冷干燥的气候让火锅市场潜力很大,而且火锅种类的经营方式不断创  以‘麻’、‘辣’、‘香’、‘养生’的川味火锅和南派火锅,在经营模式上,企业不断推陈出新,有传统式自助式、大小锅、等等,而且菜品自选,看中才取,结账点盘的被誉为火锅业第三种模式的普赖斯还获得国家版权局版权保护,说明中国火锅行业的迅速提高。  培训课程安排  1、火锅主要的设备和材料的...
产品名称: 麻辣烫
型号:
时间: 2018 - 04 - 05
单项1260元 (免费就餐);2280任选3项(包食宿);3980任选项(包食宿)4980学12项(包食宿)6980学25项(包食宿)。学费内包含学员的资料费、材料费,除此之外无任何费用  麻辣烫培训简介  麻辣烫是起源于重庆、流传多年的地方特色小吃,重庆叫川味麻辣烫,四川叫冒菜。其最主要特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区,长年劳作的船工和纤夫,垒成灶台,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等调料,涮烫食之。既可果腹,又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭,后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的川味麻辣烫了。  2.利润分析  麻辣烫利润分析  麻辣烫的毛利润是百分之七十,每天按毛利润收入3000元来计算=2100元一天×一个月30天=63000元一月×一年12个月=756000元一年  备注:房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可。  成功的经营选址是重中之重,在选址上是不可疏忽大意的,好的选址经营生意一定火爆,即使租金高些,也会化解在日常经营之中,反而比低租金的选址划算的多。
产品名称: 小火锅
型号:
时间: 2018 - 04 - 05
单项1260元 (免费就餐);2280任选3项(包食宿);3980任选项(包食宿)4980学12项(包食宿)6980学25项(包食宿)。学费内包含学员的资料费、材料费,除此之外无任何费用  小火锅培训简介  小火锅又叫吧台火锅,是以小锅取代大锅。火锅在春夏秋冬四个季节特别受欢迎,各种各样的菜让您想吃什么就吃什么!美味又自在,安全卫生,口味纯正,色香诱人,一年四季皆可享用!火锅拥有很多种口味,有很大的选择性!一人一锅价格实惠,干净卫生,营养丰富,香而不腻、辣而不燥、麻而不炝,吃在嘴里,嘴里香,吃到心里,心里爽,香味独特,味道百变!  2.利润分析  小火锅利润分析  小火锅按每天卖3500元毛利润来计算 成本需要1400元成本 3500元毛利润减去1400元成本=2100元一天×一个月30天=63000元×一年12个月=756000元年利润  备注:房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可。  成功的经营选址是重中之重,在选址上是不可疏忽大意的,好的选址经营生意一定火爆,即使租金高些,也会化解在日常经营之中,反而比低租金的选址划算的多。
产品名称: 麻辣香锅
型号:
时间: 2018 - 04 - 05
单项1260元 (免费就餐);2280任选3项(包食宿);3980任选项(包食宿)4980学12项(包食宿)6980学25项(包食宿)。学费内包含学员的资料费、材料费,除此之外无任何费用
产品名称: 冒菜
型号:
时间: 2018 - 04 - 05
单项1260元 (免费就餐);2280任选3项(包食宿);3980任选项(包食宿)4980学12项(包食宿)6980学25项(包食宿)。学费内包含学员的资料费、材料费,除此之外无任何费用  西安冒菜技术学习,哪家冒菜技术最正宗?冒菜现在都已‌‌经火遍大江南北了,小吃面食技术学习可是至今还是仍然是有部分人不知道冒菜是什么东西,冒菜也有叫碗装麻辣烫!西安冒菜培训也有叫麻辣烫的,但是无论它的名字怎么叫?怎么变,不变的是它的火爆气势!您还在等什么?赶快行动吧,做冒菜专营店也好,做小吃店搭配起来也罢,小吃面食技术学习都是非常不错的选择哦!西安冒菜培训想要创业吗?赶起电话详情咨询秦味傅家!做小吃是您创业的不二选择!  西安冒菜技术培训 不同于其他餐饮的炒、爆、蒸、炸等技法,陕西特色小吃 冒菜是用竹篓编制的帽兜在一锅鲜香的汤料中将各种菜品烫熟,西安冒菜培训盛入碗中加上一些调料即可食用,具有做法快捷、食用方便的特点,菜品更是不挑剔,小吃面食技术学习荤素皆可选择!  优势一:正宗、配方绝密、口味绝佳的制作技术使您在口味上遥遥领先,再加上最新研制的秘料和制作工艺使的冒菜的口味更香、更浓、更入味。口味是餐饮...
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